Skladniki
- musztarda 2 łyżki
- cykoria 6 szt.
- tuńczyk w sosie własnym 2 puszki
- twaróg 25 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Łódeczki z pastą rybną to elegancka i lekka przekąska, w której liście cykorii wypełnione są kremową pastą z tuńczyka, twarogu i musztardy. Świetna propozycja na imprezę lub szybką kolację.
Przygotowanie
- Liście cykorii (6 sztuk) oderwij od główki, opłucz pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
- Czosnek obierz i przetrzyj przez praskę.
- Tuńczyka (2 puszki) odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem na drobne kawałki.
- Twaróg wymieszaj z musztardą (2 łyżki) i majonezem na gładką masę.
- Dodaj do masy twarogowej tuńczyka i przeciśnięty czosnek. Wymieszaj.
- Dopraw pastę solą, pieprzem i kilkoma kroplami świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
- Przełóż pastę do szprycy cukierniczej z dużą końcówką (np. gwiazdka) i wyciskaj fale pasty na liście cykorii.
- Schłódź w lodówce. Przed podaniem udekoruj plasterkiem pomidora, ogórka i świeżym koperkiem.