Skladniki
- cykoria 1 sztuka
- jaja 2 sztuki
- szynka gotowana 200 g
- majonez babuni 4 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Łódeczki z cykorii to lekka przekąska fit, w której chrupiące listki cykorii pełnią rolę naturalnych miseczek wypełnionych sałatką z jajek, szynki gotowanej i majonezu.
Przygotowanie
- Cykorię umyj i oddziel poszczególne listki, które posłużą jako łódeczki.
- Ugotowane na twardo jajka obierz i pokrój w drobną kostkę. Szynkę gotowaną również pokrój w kostkę.
- Szczypiorek posiekaj drobno.
- Jajka, szynkę i szczypiorek wymieszaj z majonezem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Napełnij farszu listki cykorii i podawaj od razu.