A dzis ugotuje...Łódeczki z ciasta francuskiego ;)

Skladniki

• jajko 1 szt.
• ananas z puszki 1 puszka
• brzoskwinie w puszce 1 puszka
• ciasto francuskie 1 op.

⏱ Czas przygotowania: 00:35:00

Opis

Chrupiące łódeczki z ciasta francuskiego nadziane sokowitą brzoskwinią i ananasem z puszki, polane rówmanym jajkiem i upieczone do złotego koloru.

Przygotowanie

1. Wyjmij ciasto francuskie z zamrażarki i pozostaw do rozmłożenia w temperaturze pokojowej przez około 30 minut.
2. Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg 180°C).
3. Odcedz ananasa i brzoskwinie z puszki, pokroj owoce na mniejsze kawałki.
4. Rozwiń lub rozkroć ciasto francuskie na równe kwadraty o boku około 8-10 cm.
5. Na środek każdego kwadratu ułóż porcję brzoskwini i ananasa.
6. Zagiń boki ciasta ku górze, formując kształt łódeczki, i zciśnij brzegi palcami.
7. Rozmąć jajko widelcem w małej misce i posmaruj nim wierzch każdej łódeczki pędzlem.
8. Przenieś łódeczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto się zezoci i zrumieni.
9. Wyjmij z piekarnika i podawaj ciepłe lub zimne.