Skladniki
- masło 2 łyżki
- natka pietruszki 3 siekana
- groszek konserwowy 1 puszka
- filety z lina 80 dag
- Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Delikatne filety z lina pieczone na łóżku z zielonego groszku – lekkie i aromatyczne danie rybne z wyraźną nuta pietruszki.
Przygotowanie
- Filety z lina pokroj na porcje i posyp przyprawa do ryb z obu stron.
- Groszek z puszki odcedaj.
- Na patelni roztop masło, dodaj groszek i duś go na małym ogniu przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem.
- Przekłóż groszek do naczynia, na nim ułóż kawałki lina. Posolaj i popieprz według uznania.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 160-170°C przez 20-25 minut.
- Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.