A dzis ugotuje...Likier kawowy ;)

Skladniki

• cukier 3 szklanki
• woda 1 (gorąca)
• spirytus 100 ml
• cukier wanilinowy 1 opakowanie
• kawa rozpuszczalna 1 czubata łyżka
• mleko skondensowane niesłodzone 1 puszka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Domowy likier kawowy na bazie mleka skondensowanego, kawy rozpuszczalnej i spirytusu, o kremowej konsystencji i intensywnym kawowym smaku.

Przygotowanie

1. Mleko skondensowane wlej do garnka, wsyp cukier i cukier wanilinowy. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści i mleko zacznie się gotować.
2. Kawę rozpuszczalną wsyp do 1/4 szklanki gorącej wody i dokładnie wymieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
3. Rozpuszczoną kawę wlej do gorącego mleka z cukrem i dokładnie wymieszaj.
4. Zdejmij garnek z ognia i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
5. Do zimnej mieszanki kawowej dodaj 100 ml spirytusu i dokładnie wymieszaj.
6. Przelej likier do butelki i odstaw na 24 godziny przed podaniem.