A dzis ugotuje...Likier jak advocat ;)

Skladniki

• cukier 250 gram
• wódka 250 ml
• cukier waniliowy 1 łyżka
• mleko skondensowane nisłodzone 250 ml
• żółtko jajek 6 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kremowy domowy likier w stylu advocata, przygotowany z żółtek, cukru, mleka skondensowanego i wódki – aksamitny i aromatyczny.

Przygotowanie

1. Cukier wyświetl z cukrem waniliowym i wsyp do rondelka.
2. Dodaj żółtka (6 szt.) i mieszaj na małym ogniu, aż składniki połączą się w jednolita masę.
3. Wlej mleko skondensowane nisłodzone (250 ml) i wymieszaj.
4. Powoli wlewaj wódkę (250 ml), cały czas mieszając.
5. Gotuj jeszcze 3-5 minut, następnie zdejmij z ognia.
6. Gorący likier wlej do umytych i wyparowanych butelek. Dokładnie zakręć.
7. Przechowuj w lodówce. Zostałe białka możesz wykorzystać do pieczenia bez.