Opis
Orzeźwiające letnie kanapki z puszystą masą z sera bałkańskiego, ogórka i szczypiorku, ozdobione plasterkami pomidora i koperkiem. Idealne na lekkie śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Ser bałkański rozgnieć widelcem w miseczce i wymieszaj ze śmietaną 18%, aż powstanie puszysta masa.
- Ogórka pokrój w drobną kostkę i dodaj do masy serowej.
- Szczypiorek drobno posiekaj i dodaj do masy.
- Dopraw pieprzem i solą do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Kromki chleba posmaruj masłem.
- Na masło nałóż obfitą porcję masy serowej.
- Na wierzchu ułóż plasterki pomidora, posól je lekko i posyp drobno posiekanym koperkiem.