A dzis ugotuje...Letnie jagodzianki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 5 łyżek
  • cukier 4 łyżki
  • masło 15 dkg
  • jajko 3
  • mleko 3 szklanki
  • mąka 4 szklanki
  • drożdże 4 dkg
  • jagody 2 szklanki
  • Farsz:
  • sól szczypta

⏱ Czas przygotowania: 00:40:00

Opis

Puchate drożdżowe jagodzianki z nadzieniem ze świeżych jagód, idealne letnie wypieki.

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki ciasta (mąkę, mleko, drożdże, masło, 5 łyżek cukru, jajka i szczyptę soli) wymieszać i zagnieść — ciasto powinno odstawać od dłoni.
  2. Przykryć miskę ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi objętość.
  3. Wyjąć ciasto na stolnicę i rozwałkować na grubość około 0,5 cm.
  4. Pokroić ciasto w kwadraty o boku 8 cm.
  5. Na środku każdego kwadratu ułożyć porcję jagód, oprószyć tartą bułką i 4 łyżkami cukru.
  6. Złożyć i zlepić brzegi ciasta, formując jagodzianki.
  7. Ułożyć jagodzianki na oprószonej mąką blasze i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut.