Skladniki
- olej
- majonez
- rzodkiewka
- szczypiorek sztuki
- bazylia
- śmietana
- sałata
- chleb
- kotlety schabowe 1 szt.
- pół cebuli
- parę listków szpinaku
- odrobina koperku
- przyprawy wg uznania
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Letnia sałatka z grzankami to syta i chrupiąca sałatka z podsmazaną grzanką chlebową, świeżymi warzywami i kotletem schabowym, podana z sosem śmietanowo-majonezowym.
Przygotowanie
- Krojony chleb podziel w kostki ok. 2 cm i podsmaż na patelni z olejem, aż nabiorą rumieńców — to Twoje grzanki.
- Kotlet schabowy (jeśli surowy) usmaż wcześniej na oleju lub pokroj gotowy schab na paski.
- Rzodkiewki, szczypiorek, cebulę i pozostałe warzywa pokroj drobno.
- Sałatę i szpinak podrzyj na mniejsze kawałki.
- Włóż wszystkie warzywa, schab i grzanki do miski.
- Dodaj łyżkę śmietany, 3 łyżki majonezu, koperek, bazylię i przyprawy wg uznania.
- Dokładnie, ale delikatnie wymieśaj i podawaj od razu.