Skladniki
- sól
- pieprz
- miód 1 łyżeczka
- gruszka 1 sztuka
- cykorie 2 sztuki
- selera naciowego 1 łodyga
- jogurt bałkański 2 łyżki
- czerwona porzeczka 10 gałązek
- wędzony filet z piersi kurczaka 1 sztuka
- sok z limonki (do smaku)
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Leżna, kolorowa sałatka z wędzoną pierścią kurczaka, gruszką, cykorią i czerwoną porzeczka, polana jogurtowym sosem z limonką i miodem.
Przygotowanie
- Wędzoną pierś z kurczaka pokroj w kostkę, gruszkę w półplasterki.
- Seler naciowy pokroj w półksiężyce, liśtki cykorii oddziel i pokroj wzdluż na pół.
- W dużej misce połącz wszystkie składniki i dodaj kuleczki czerwonej porzeczki.
- W osobnej miseczce wymieszaj jogurt bałkański z sokiem z limonki, miodem, solą i pieprzem na sos.
- Polej sałatkę sosem i wymieszaj.
- Podawaj z grzankami.