A dzis ugotuje...Letni deser w bieli i granacie ;)

Skladniki

• cukier
• sok z cytryny 2 łyżki
• jagody 40 dag
• serek mascarpone 25 dag
• płatki migdałowe
• pokrojone w paski listki melis

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Letni fit deser w stylu kuchni polskiej, łączący świeżą jagodę z kremowym serek mascarpone. Idealne rozwiązanie na ciepłe dni, dzięki połączeniu słodyczy, świeżości i delikatnej goryczki z cytryny.

Przygotowanie

1. Zmiksuj 1/3 jagód i wymieszaj z pozostałymi jagodami. Dodaj sok z cytryny, dopraw owoce do smaku cukrem, wymieszaj z melisą i wstaw na 20 minut do lodówki.
2. Wymieszaj serek mascarpone z odrobiną cukru.
3. Przełóż sernik do szklanych pucharków, do każdego po łyżce.
4. Na masę owocową rozłóż masę owocową, a na wierzch po łyżeczce serka.
5. Posyp deser płatkami migdałowymi.