Skladniki
- cukier 5 łyżek
- jajko 1 szt.
- mleko 6 łyżek
- margaryna 1 szt
- kakao 2 łyżki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- rodzynki według uznania
- herbatniki 5 opakowań
- kokos szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Leniwa Basia to łatwy, no-bake deser czekoladowy z pokruszonych herbatników, kakao, wanilii i wiórek kokosowych, który twardnieje w lodowce bez pieczenia.
Przygotowanie
- Do garnka włóż margarynę, wsyp cukier, cukier waniliowy, wlej mleko, wsyp kakao i wiórki kokosowe. Opcjonalnie dodaj rodzynki.
- Podgrzewaj całość na średnio-małym ogniu, mieszając, aż masa zagotuje się i składniki się połączą.
- Zdejmij z ognia i odstaw do całkowitego ostudzenia.
- W osobnej misce jajko ubij widelcem lub trzepaczką.
- Herbatniki pokrusz ręcznie lub potocz wałkiem przez torebkę.
- Do pokruszonych herbatników dodaj ubite jajko i dokkładnie wymieszać.
- Ostudzoną masę czekoladową dodaj do masy herbatnikowej i wszystko razem wymieszać.
- Formę wyłóż papierem śniadaniowym i przełóż do niej masę.
- Wstaw do lodowóki na co najmniej 2-3 godziny, aż masa stwardnieje.
- Pokroj w plastry i podawaj.