A dzis ugotuje...Leniuchy inaczej ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Leniuchy inaczej

Skladniki

  • sól
  • masło 1 łyżek
  • jajko 3 sztuki
  • mąka pszenna 5 łyżek
  • twaróg kg
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Leniuchy bez ziemniaków przygotowane z twarogu i mąki pszennej, podawane z rumienionym masłem i bułką tartą — szybki i lekki obiad lub kolacja.

Przygotowanie

  1. Twaróg przepuść przez maszynkę do mięsa lub praskę, żeby uzyskać gładką konsystencję.
  2. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij mikserem na sztywną pianę.
  3. Do twarogu dodaj żółtka i 5 łyżek mąki pszennej. Dokładnie wymieszaj.
  4. Delikatnie wmieszaj ubitą pianę z białek do masy twarogowej, używając łyżki i ruchów z dołu do góry.
  5. Zagotuj duży garnek wody z szczyptą soli. Na wrzącą wodę nakładaj łyżką nieduże kluski.
  6. Gotuj kluski przez 1 minutę. Wyjmuj ostrożnie łyżką cedzakową.
  7. Na patelni rozpuszcz masło, dodaj bułkę tartą i zasmaż na złoto. Polej leniuchy.