A dzis ugotuje...Lekka zupa grzybowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Lekka zupa grzybowa

Skladniki

  • masło 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • boczek 1 chudy
  • kurki 4 dag
  • pieczarki 6 dag
  • 1/2 pęczka szczypioru

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosta i lekka zupa grzybowa z kurkami, pieczarkami i chudym boczkiem, gotowa w zaledwie 15 minut. Aromatyczna i pożywna, idealna na szybki obiad.

Przygotowanie

  1. Kurki i pieczarki oczyść, a następnie pokrój w plastry.
  2. Boczek pokrój w cienkie paseczki.
  3. W garnku rozgrzej łyżkę masła i wytop na nim boczek na średnim ogniu.
  4. Dodaj pokrojone grzyby, posyp solą i pieprzem do smaku.
  5. Podlej 3 szklankami wody i gotuj przez 5 minut.
  6. Dopraw zupę do smaku i przelej do talerzy.
  7. Posyp posiekanym szczypiorkiem tuż przed podaniem.