A dzis ugotuje...Lekka sałatka ;)

Skladniki

• por 500 g
• kwaśna śmietana 250 g
• ananas w puszce
• kukurydza w puszce
• fasola czerwona z puszki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Lekka sałatka w kuchni polskiej, idealna na fit, szybki obiad. Połączenie delikatnych warzyw, słodyczy ananasa i kremowego sosu śmietanowego.

Przygotowanie

1. Pokrój pory w cienkie plasterki. Blanszuj je przez 2 minuty w lekko osolonym wrzątku, a następnie osącz na sitku.
2. Osącz kukurydzę, ananas i fasolę.
3. Odłóż jedno kółko ananasa. Resztę pokrój, a następnie zmiksuj z kwaśną śmietaną.
4. Do salaterki włóż wszystkie przygotowane składniki, dokładnie wymieszaj.
5. Zalej salaterkę zmiksowanym sosem.
6. Udekoruj sałatkę plastrem ananasa.