A dzis ugotuje...Lekka letnia zupa ;)

Skladniki

• brukselka 40 dag
• marchewka 1 szt
• pieprz do smaku
• woda 2 l
• ziemniak 2 szt
• natka pietruszki do smaku
• kalafior 1 szt
• Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
• kostki rosołowe 2 szt
• koper świeży do smaku
• śmietana 18 proc 2 łyżki
• zupka Fit krem porowo-ziemniac 1 sz

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekka letnia zupa w stylu kuchni polskiej, idealna na fit posiłek. Łączy słodycz korzeni z kremowym akcentem śmietany i chrupiącością warzyw, podana z aromatycznymi ziołami.

Przygotowanie

1. W garnku zagotuj wodę, dodaj pokrojone ziemniaki i marchewkę.
2. Gdy warzywa się ugotują, dodaj kalafior i brukselkę, oraz kostki rosołowe. Gotuj do miękkości warzyw.
3. Rozpuść zupkę Fit i śmietanę, następnie wlej do zupy.
4. Dopraw zupę do smaku przyprawami, a na koniec dodaj pokrojoną zieleninę, koper świeży oraz natkę pietruszki.