Skladniki
- cukier 120 gram
- jajko 3 szt
- cytryna 1 szt
- mleko 1 litra
- margaryna 1 łyżka
- czekolada 60 gram
- grysik 25 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Niespektakularny deser w kuchni polskiej – legumina z grysiku, łączący kremową bazę z nutą cytryny i czekoladą. Idealny na spotkanie rodzinne lub po obiedzie.
Przygotowanie
- Ugotuj grysik na mleku z margaryną, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- Ucieraj żółtka z cukrem, a białka ubij na pianę.
- Wymieszaj ubitą pianę z ostygniętym grysikiem.
- Podziel powstałą masę na dwie części.
- Do jednej części dodaj sok i skórkę z cytryny, a do drugiej dodaj czekoladę.
- Wlej najpierw masę czekoladową do garnka, a następnie masę cytrynową.
- Piecz.