Opis
Legumina to lekki i puszysty deser z galaretki truskawkowej ubitej z bitą śmieataną i mleczkiem waniliowym. To szybka, bez pieczenia słodkość idealna na letnie dni.
Przygotowanie
- Przygotuj galaretę truskawkową zgodnie z instrukcją na opakowaniu — rozpuszczając ją w gorącej wodzie i odstawiając do ostygła.
- Schłodz galaretę w lodówce aż do mementu, gdy zacznie się lekko żelić, ale będzie jeszcze półpłynna (ok. 30–60 minut).
- Zimną, lekko stężałą galaretę przełóż do dużej miski. Dodaj bitą śmieatanę i mleczko waniliowe.
- Ubijaj całość mikserem na średniej prędkości, aż masa będzie puszysty i jednorodna.
- Przełóż do pucharksów lub misęczek i schłód w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.