A dzis ugotuje...Leczo wegetariańskie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Leczo wegetariańskie

Skladniki

  • pomidory 3 sztuk
  • cebula 1 sztuki
  • cukinia 1 sztuka
  • papryka czerwona sztuka
  • papryka zielona sztuka
  • papryka żółta sztuka
  • Papryka słodka mielona Prymat łyżeczka
  • Papryka ostra mielona Prymat łyżeczki
  • Pieprz czarny Prymat w młynku WG UZNANIA

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kolorowe wegetariańskie leczo z papryką, cukinią i pomidorami — aromatyczny gulasz warzywny bez mięsa, idealny na szybki obiad.

Przygotowanie

  1. Cebulę drobno pokrój i podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem. Dodaj łyżeczkę słodkiej papryki mielonej i chwilę smaż razem.
  2. Paprykę czerwoną, zieloną i żółtą pokrój w cienkie paseczki i dodaj na patelnię.
  3. Cukinię przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój w plasterki. Dołóż do warzyw na patelni.
  4. Pomidory pokrój w kostkę i dodaj do pozostałych składników.
  5. Dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką do smaku. Podlej kilkoma łyżkami wody i duś pod przykryciem na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie (około 15–20 minut). W razie potrzeby dolewaj wodę.
  6. Podawaj z ryżem lub kaszą.