Opis
Lazania to sycąca zapiekanka warstwowa z mięsem mielonym, pieczarkami, papryką i dwoma rodzajami sera, która świetnie sprawdzi się jako szybka kolacja dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, a następnie podsmażyć na oleju na złoty kolor.
- W osobnym rondelku na oliwie podsmażyć pokrojone pieczarki i paprykę, a na końcu dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać.
- W naczyniu żaroodpornym układać warstwy: makaron świderki, mięso mielone, biały ser pokrojony w plastry, a następnie paprykę z pieczarkami.
- Powtórzyć warstwy raz jeszcze, a na wierzch ułożyć cienką warstwę makaronu i posypać startym żółtym serem.
- Zapiekać w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż wierzch będzie złocisty.