A dzis ugotuje...Lane kluski na mleku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • jajko 1 sztuka
  • mleko 5 szklanka
  • mąka 5 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Lane kluski na mleku to klasyczna polska potrawa z delikatnych klusk wlewanych cienkim strumieniem do wrzącego mleka. To szybkie i sycające danie, które świetnie sprawdza się jako śniadanie lub lekki obiad.

Przygotowanie

  1. Umyj jajko, a następnie rozbij je do kubeczka i rozmieszaj widelcem.
  2. Prze siej 5 dag mąki i dodaj do jajka.
  3. Wyrabiaj ciasto drewnianą łyżką, aż będzie gładkie i jednolite.
  4. W garnku zagotuj 5 szklanek mleka.
  5. Do wrzącego mleka wlewaj ciasto cienkim strumieniem, mieszając jednocześnie.
  6. Doprowadź do zagotowania i przypraw solą do smaku.
  7. Podaj natychmiast po przyrządzeniu.