Skladniki
- masło łyżka
- cukier puder szklanka
- woda 1 szklanki
- orzechy wedle uznania
- aromat 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Domowa łamanka - chrupiąca karmelowa przekąska z orzechami, przygotowana z cukru pudru i masła. Prosty deser do łamania na kawałki.
Przygotowanie
- Do garnka wlać 1 szklankę wody, wsypać 1 szklankę cukru pudru i dodać 1 łyżkę masła.
- Zagotować mieszankę na średnim ogniu, ciągle mieszając.
- Gotować dalej, mieszając, aż powstanie gęsta, karmelowa masa.
- Wsypać orzechy (dowolną ilość wedle uznania) i dokładnie wymieszać.
- Masę przełożyć na natłuszczony talerz lub blachę i odstawić w chłodne miejsce do całkowitego stwardnienia.
- Po zastygnięciu odłamywać kawałki łamanki. Można ją skropić ulubionym aromatem.