A dzis ugotuje...kwas burakowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
kwas burakowy

Skladniki

  • buraki 1 KG
  • chleb razowy 2 kromki

⏱ Czas przygotowania: 00:45:00

Opis

Kwas burakowy to tradycyjny polski napój. Fermentowana zmieszanina buraka i chleba, idealna na trawienbe.

Przygotowanie

  1. Buraczki kroimy w cienkie plastry.
  2. Ułóżmy je w słoju i zalewamy wodą.
  3. Na wierzchu kładziemy kromki razowego chleba, zakrywamy to gazą.
  4. Po paru dniach zdejmujemy pianę, która się utw orzy u góry.
  5. Wlewamy płyn do butelki i przechowujemy w lodówce.