A dzis ugotuje...Kwadraty serowe z suszoną szynką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Kwadraty serowe z suszoną szynką

Skladniki

  • masło 10 dag
  • sól do smaku
  • pomidory 4 szt
  • mleko 3 szkl
  • natka pietruszki 1 pęczka
  • proszek do pieczenia 3 łyżeczki
  • mąka 2 szkl
  • serek mascarpone wg uznania
  • parmezan starty 10 dag
  • Obłożenie:
  • szynka suszona 15 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pyszna przekąska w kuchni polskiej, łącząca kruche ciasto z kremowym nadzieniem i słoną szynką. Idealne danie na małą okazję lub szybką przystawkę.

Przygotowanie

  1. Przesiej mąkę do miski z proszkiem do pieczenia. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto.
  2. Rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm i pokrój na 25 kwadratów. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  3. Piecz 15 minut w temperaturze 200 stopni, aż uzyskasz złoty kolor. Ostudź.
  4. Przekrój kwadraty na pół. Jedną połówkę posmaruj serek mascarpone, obłóż plasterkami szynki suszonej, pomidora i natką pietruszki.
  5. Przykryj drugą połówkę.