A dzis ugotuje...Kurki duszone w winie ;)

Skladniki

• białe wino 1 kieliszek
• kurki 30 dkg
• Makaron razowy 300 gramów

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczne kurki duszone w białym winie, podane z makaronem razowym. Proste sezonowe danie o wyrazistym, leśnym smaku.

Przygotowanie

1. Kurki dokładnie oczyścić, większe egzemplarze pokroić na mniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzać masło i dusić kurki pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut.
3. Dodać kieliszek białego wina, posolić i popieprzyć. Dusić pod przykryciem kolejne 5 minut.
4. W międzyczasie ugotować makaron razowy al dente według instrukcji na opakowaniu, a następnie odsączyć.
5. Kurki wymieszać z ugotowanym makaronem i podawać.