Opis
Obiad w stylu kuchni polskiej. Jest to aromatyczne danie z kurczakiem, słodkimi śliwkami i aromatyczną cebulą. Idealne na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Namocz śliwki w ciepłej wodzie i usuń pestki.
- Obierz cebulę i pokrój ją w dość grubej talarce. Umyj i osusz kurczaka, a następnie podziel go na porcje.
- Zagrzej olej i obsmaż na nim porcje kurczaka. Posyp kurczaka przyprawami i solą.
- Dodaj cebulę i duś na wolnym ogniu przez 45 minut.
- Dodaj śliwki i duś dalej przez 40 minut na bardzo małym ogniu.