Skladniki
- marchewka 2
- cebula 1
- pierś z kurczaka 2 szt
- brokuły
- ser żółty
- ziemniaki ugotowane szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kurczak zapiekany z warzywami to pożywne danie obiadowe z piersi kurczaka duszonej z brokułami, marchewką, cebulą i ziemniakami, zapieczone pod warstwą roztopionego żółtego sera. Prosta potrawa gotowa w pół godziny.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka pokrój w kawałki i podsmaż na maśle na patelni.
- Dodaj cukinię pokrojoną w plastry i duś razem chwilę.
- Dorzuć ugotowane brokuły podzielone na różyczki oraz pokrojone w plastry marchewkę i cebulę.
- Dodaj pokrojone ugotowane ziemniaki i duś wszystko razem, aż warzywa zmiękną.
- Całość przełóż do naczynia żaroodpornego lub zostaw na patelni, obłóż żółtym serem.
- Nakryj pokrywką i zapiecz, aż ser się rozpuści i lekko przyrumieni.