Opis
Kurczak z winogronami to lekkie i szybkie danie łączące smażoną pierś z kurczaka z papryką i słodkimi winogronami, podawane z ryżem i opcjonalnie polanym jogurtem — idealne na zdrowy obiad.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokrój w paski lub kawałki, a paprykę w cienkie słupki lub kostkę.
- Na rozgrzanej patelni podsmażaj mięso przez 2-3 minuty, następnie dodaj paprykę i duś razem przez około 5 minut na średnim ogniu.
- Dodaj ugotowany ryż (1 szklanka) i winogrona (umyte, można przepołowić). Całość delikatnie podgrzej przez 2-3 minuty, mieszając.
- Zdejmij z ognia, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu, opcjonalnie polane jogurtem naturalnym.