A dzis ugotuje...Kurczak z warzywami ;)

Skladniki

• olej 2 łyż
• masło 1 łyż
• Czosnek suszony Prymat
• filety z kurczaka 2 szt
• mieszanka mrozonych warzyw 40 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad w stylu kuchni europejskiej. Idealny na szybki, sycący posiłek, który łączy delikatne filety z kurczaka z aromatycznymi warzywami.

Przygotowanie

1. Opłucz i osusz filety z kurczaka. Każde 4–5 razy natnij z jednej strony w poprzek włókien. Natrzyj solą, pieprzem, czosnkiem i papryką i odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.
2. Rozgrzej na patelni olej i masło. Obsmaż filety z kurczaka, a następnie zdejmij je z patelni.
3. Na pozostałym tłuszczu przesmaż mieszankę mrożonych warzyw. Dopraw je solą, pieprzem i oregano.
4. Dodaj podsmażowanego kurczaka do warzyw, przykryj całość i duś na małym ogniu przez około 10 minut.