Skladniki
- sól
- oliwa 3 łyżeczki
- pieprz
- pierś z kurczaka 10 dag
- ryż 1 łyżka
- marchew 20 dag
- szałwia listków
- bulion warzywny 1 szkl.
- sok z połowy cytryny
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Obiad w kuchni polskiej – aromatyczny kurczak z ryżem i podsmażaną marchewką. Jest to sycące i szybkie danie, idealne na codzienny posiłek.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż.
- Pokrój marchew w plasterki i podsusz ją na oliwie.
- Dodaj bulion warzywny do podsuszanej marchewki, gotuj, aż dodrzę.
- Dodaj ugotowany ryż, dopraw solą i pieprzem.
- Usmaż na oliwie piersi z kurczaka, pokrój na plastry.
- Wyłóż na talerze ryż z marchewką, a na wierzch ułóż plastry kurczaka.
- Skrop danie sokiem z cytryny i posyp listkami szałwii.