Skladniki
- czosnek 1 ząbek
- mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
- białko 1
- orzechy nerkowca 80 gram
- pierś z kurczaka (ilość wg uznania) 4 sztuka
- cebula dymka ze szczypiorkiem 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Łatwy obiad w stylu kuchni światowej, łączący delikatne piersi z kurczaka z chrupiącym aromatem orzechów nerkowca, podsmażonych z cebulą i czosnkiem. Idealna kolacja na koniec tygodnia.
Przygotowanie
- Pokrój piersi z kurczaka na paski.
- Wymieszaj białko z mąką ziemniaczaną.
- Obtocz paski kurczaka w przygotowanej mieszance białka i mąki.
- Drobno posiekaj czosnek, a dymkę pokrój.
- Wyciągnij patelnię i dodaj olej.
- Wrzuć do na oleju cebulę i czosnek, obsmaż.
- Dodaj na patelnię orzechy nerkowca i smaż aż się zarumienią.