Opis
Pożywny obiad w stylu azjatyckim, w którym kawałki kurczaka łączą się z kremowym ryżem i słodką marchewką. Idealne, szybkie danie na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Pokrój kurczaka w kostkę. Podsmaż kurczaka na drugiej patelni, przyprawiając solą i pieprzem.
- Na tej samej patelni podsmaż surowy ryż. Dodaj do kurczaka.
- Umyj marchewkę i ścieraj ją na tartce. Podsmaż również starte warzywo, a następnie dodaj je do kurczaka z ryżem.
- Zalej całą całość bulionem i duś, ciągle mieszając co jakiś czas, aż ryż zmięknie. Dopraw do smaku.