A dzis ugotuje...Kurczak z marchewka i ryżem ;)

Skladniki

• sól do smaku
• masło do smaku
• pieprz do smaku
• ryż 100 gram
• marchew 3 sztuki
• bulion 1 litr
• filety z kurczaka 400 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pożywny obiad w stylu azjatyckim, w którym kawałki kurczaka łączą się z kremowym ryżem i słodką marchewką. Idealne, szybkie danie na rodzinny obiad.

Przygotowanie

1. Pokrój kurczaka w kostkę. Podsmaż kurczaka na drugiej patelni, przyprawiając solą i pieprzem.
2. Na tej samej patelni podsmaż surowy ryż. Dodaj do kurczaka.
3. Umyj marchewkę i ścieraj ją na tartce. Podsmaż również starte warzywo, a następnie dodaj je do kurczaka z ryżem.
4. Zalej całą całość bulionem i duś, ciągle mieszając co jakiś czas, aż ryż zmięknie. Dopraw do smaku.