Opis
Lekkie danie z kurczaka duszonego z marchewką i kukurydzą — zdrowa i prosta propozycja na codzienny obiad w stylu fit.
Przygotowanie
- Mięso z kurczaka pokrój w grubą kostkę.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i usmaż mięso ze wszystkich stron na złoty kolor.
- Marchewki obierz i pokrój w plasterki lub kostkę.
- Przełóż usmażone mięso do garnuszka, dodaj pokrojoną marchewkę oraz kukurydzę odsączoną z zalewy.
- Całość przypraw do smaku solą i pieprzem.
- Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 15–20 minut, aż mięso i marchewka będą miękkie.