Skladniki
- masła 2 łyżki
- cytryny 2 szt
- przyprawy do potraw KUCHAREK 1 łyżka
- kurczak (1,2 kg) 1 szt
- Goździki całe Prymat 6 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pieczony kurczak nadziewany cytrynami z goździkami, natarty aromatyczną przyprawą i masłem. Prosty przepis na soczystego, złocistego kurczaka z piekarnika.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 185°C.
- Kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
- Natrzeć kurczaka przyprawą do potraw zarówno w środku, jak i na zewnątrz.
- Cytryny umyć i wbić w każdą po 3 goździki.
- Cytryny z goździkami włożyć do wnętrza kurczaka i spiąć skórę szpilką kucharską.
- Kurczaka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać stopionym masłem i skropić odrobiną wody.
- Piec przez 45 minut w temperaturze 185°C, co jakiś czas polewając wytopionymi sokami.
- Po upieczeniu wyjąć cytryny z wnętrza, a kurczaka pokroić na porcje.