Opis
Pyszny obiad w stylu kuchni polskiej, łączący delikatny kurczak z aromatycznymi warzywami i oliwkami. Idealne danie, które smakuje zarówno jako szybki posiłek, jak i na rodzinne spotkanie.
Przygotowanie
- Pokrój filet z kurczaka na paski. Usmaż na rozgrzanym oleju. Gotuj ryż na sypko.
- Obierz i posiekuj cebulę. Usmaż na oleju. Umyj, osusz i obetrzyj cukinię. Pokrój ją w kostkę i wsyp do smażącej się cebuli. Dusimy przez 5 minut. Dodaj kostkę rosołową i przyprawy.
- Pokrój czarne oliwki na pół. Wraz z usmażonym mięsem dodaj oliwki do warzyw. Dusimy przez kolejne 5 minut. Podawaj danie z ryżem.