Opis
Soczyste filety z kurczaka nadziewane rulonikami z szynki i świeżych ziół, zawinięte w folię aluminiową i grillowane przez 50 minut. Aromatyczne i dietetyczne danie fit na grilla.
Przygotowanie
- Zioła umyj i drobno posiekaj.
- Każdy plaster szynki nałóż posiekane zioła i zwiń w rulonik.
- Filety z kurczaka (4 szt.) umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
- Każdy filet natnij wł dłuż, ale nie przeciąj do końca — tak aby powstała kieszonka.
- W kieszonkę włóż rulonik z szynki z ziołami.
- Spiń kieszonkę wykababczką, aby farsz nie wypadał.
- Owiń każdy nadziewany filet folią aluminiową.
- Grilluj zawiniątki przez 50 minut, obracając w połowie, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany. Podawaj gorące.