Opis
Paski z pierści kurczaka duszone na patelni z aromatycznymi przyprawami: papryką ostrą, czosnkiem i przyprawą do gyrosa.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka (1 kg) pokroić w paski.
- Na patelni rozgrzać olej do smażenia.
- Włożyć paski kurczaka na patelnię.
- Dodać sól, pieprz, przyprawę do gyrosa, ostrą paprykę mieloną i czosnek suszony.
- Wymieszać mięso z przyprawami.
- Dusić na średnim ogniu pod przykryciem do miękkości, około 15-20 minut.
- Podawać z ulubionymi dodatkami.