Opis
Soczyste kawałki kurczaka duszone w pomidorach z ziołami prowansalskimi, podane na makaronie ryżowym — szybki i lekki obiad.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Przypraw ziołami prowansalskimi.
- Na patelni rozgrzej olej i obsmaż kurczaka ze wszystkich stron na złoty kolor.
- Dodaj pomidory krojone z puszki do kurczaka, wymieszaj i duś na małym ogniu przez około 20 minut.
- W międzyczasie ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź.
- Na talerzu ułóż makaron ryżowy i polej go sosem pomidorowym z kurczakiem.