A dzis ugotuje...Kurczak w jajku ;)

Skladniki

• jajko 1 szt
• pierś z kurczaka 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Proste i szybkie paski z piersi kurczaka obtaczane w jajku i smażone na złocisty kolor, doskonałe jako danie główne z frytkami.

Przygotowanie

1. Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
2. Pokrój mięso w paski szerokości około 2-3 cm.
3. Paski kurczaka posól i dopraw pieprzem z każdej strony.
4. W miseczce roztrzep jajko widelcem.
5. Na patelni rozgrzej olej lub tłuszcz na dość dużym ogniu.
6. Każdy pasek kurczaka obtaczaj w roztrzepanym jajku, a następnie układaj na gorącym tłuszczu.
7. Smaż po 3-4 minuty z każdej strony, aż kurczak będzie złocisty i w pełni wysmażony.
8. Podawaj gorące, najlepiej z frytkami.