Skladniki
- ziemniaki 7 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Aromatyczne mięso kurczaka zapiekane w cytrynowej marynaci z ziemniakami. Dania idealny na obiad, ostre i smaczne.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj oliwę z sokiem cytryniowym (około 1-1,5 cytryny)
- Dodaj oregano, sół i pieprz
- Dokładnie umyj kurczaka
- Obkrój mięso z tłuszczu
- Natrzeć mięso przygotowaną marynatą
- Zostaw kurczaka w lodówce na 2 godziny
- Ułóż mięso w naczyniu żaroodpornym
- Ułóż wokół niego połówki ziemniaków
- Polej wszystko pozostałą marynatą
- Podlej wodą tak by ziemniaki były trochę umoczone
- Piecz w temperaturze 200°C przez 1,5 godziny
- Przez pierwszą godzinę piecz pod pokrywką
- W drugiej połowie pieczenia zdejmij pokrywkę by woda wyparowała
- Możesz zrobić to samo z pomarańczami zamiast cytryni
- Podawaj gorące