Skladniki
- olej
- sok z cytryny
- piersi z kurczaka kg
- musztarda
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczyste paski piersi kurczaka marynowane w musztardzie i cytrynie, smażone w złocistym cieście naleśnikowym. Szybki i sycący obiad gotowy w kwadrans.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka skrop sokiem z cytryny i przypraw przyprawą do kurczaka z obu stron.
- Natrzyj mięso musztardą i odstaw na kilka minut.
- Przygotuj ciasto naleśnikowe (z mąki, jajek i mleka lub wody) i wymieszaj do gładkości.
- Pierś pokrój w paski o szerokości około 2 cm.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Każdy pasek kurczaka zanurzaj w cieście naleśnikowym i wkładaj na rozgrzany olej.
- Smaż z obu stron na złoty kolor przez około 3–4 minuty z każdej strony.