Opis
Czule i soczyste mięso kurczaka w slłodkim i kwaśnym sosie teriyaki. Szybkie danie, idealne na obiad rodzinny, serwuj z rysem.
Przygotowanie
- Podwójną pierś z kurczaka podziel na dwie połowy. Rozgrzej olej na patelni. Smaży mięso na średnim ogniu z obu stron przez 5-6 minut, aż nabierze złotego koloru. Zdejmij mięso z patelni i odłoż. Wlej sos Teriyaki na patelnę i doprowadź do wrzenia. Wkład do patelni usmażone mięso i dusz przez 15 minut na małym ogniu, od czasu do czasu odwracając. Na 3 minuty przed końcem pieczenia dodaj cebulkę dymkę pokrojoną ukośnie na 7-centymetrowe kawałki. Podawaj na gorąco z rysem.