A dzis ugotuje...Kurczak panierowany z serem ;)

Skladniki

• kurczak 1 kg
• sól 1 szczypta
• pieprz 1 szczypta
• jajko 1 sztuka
• woda 2 łyżki
• mąka 4 łyżki
• tłuszcz do smażenia 4 łyżki
• ser żółty 1 szklanka

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Pyszne śniadanie w stylu kuchni polskiej. Kawałki kurczaka panierowane i zapiekane z żółtym serem. Idealne danie obiadowe lub śniadaniowe.

Przygotowanie

1. Umyj kurczaka i podziel go na 4 porcje.
2. W mące wymieszaj pieprz i sól, obtacz kawałki kurczaka tą mieszanką.
3. Ubij jajko z wodą, połącz je z tartym serem, tworząc mieszaninę.
4. Panieruj kurczaka i układaj go na rozgrzanym ruszcie.
5. Piecz przez 15 minut.
6. Przełóż kurczaka do wysmarowanej tłuszczem brytfanki i piecz przez 10 minut w piekarniku.