Skladniki
- oliwa 3 łyżki
- sol, papryka do smaku
- kurczak kawałki 1 kg
- ziarno słonecznika sezamu siem 8 łyżek
- Grill przyprawa pikantna Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Kurczak na ostro z ziarnami to danie z kuchni polskiej, idealne do posiłku fit. Mocno aromatyczny kurczak, pieprzony przyprawami i obficie posypany ziarnami, przygotowany na patelni i duszony z dodatkiem wody, co zapewnia soczystość bez nadmiaru tłuszczu. Świetnie sprawdzi się jako pełnowartościowy obiadowy posiłek.
Przygotowanie
- Dopraw każdy kawałek kurczaka solą, papryką oraz przyprawą pikantną na grilla.
- Obsmaż kurczaka na oliwie z każdej strony, aż uzyska złoty kolor.
- Obsyp z obu stron łyżką mieszanki ziaren słonecznika, sezamu i siemienia lnianego.
- Podlej całość 200 ml wrzącej wody i duś, aż woda odparuje.