Opis
Polskie danie obiadowe: Kurczak na ostro. Marynata z przypraw i tabasco nadaje udkom głęboki, pikantny smak. Idealne na sycący obiad.
Przygotowanie
- Umyj i osusz udka z kurczaka.
- W misce wymieszaj olej z papryką słodką, papryką ostrą, solą, pieprzem, roztartym czosnkiem, sosem tabasco i majerankiem.
- Natrzyj kurczaka przygotowaną marynatą i odstaw na 1–2 godziny.
- Posiekaj cebulę drobniutko.
- Przełóż udka do naczynia żaroodpornego, polej marynatą i posyp posiekaną cebulą.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 90 minut.