A dzis ugotuje...Kurczaczek w chrupiącej panierce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Kurczaczek w chrupiącej panierce

Skladniki

  • olej do smażenia do smaku
  • jajko 2 sztuki
  • filet z kurczaka 2 sztuki
  • Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
  • Musztarda sarepska Prymat 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste kawałki fileta z kurczaka marynowane w musztardzie sarepskiej, panierowane w bułce tartej i smażone na chrupiąco.

Przygotowanie

  1. Filety z kurczaka umyj, oczyść i pokroj w kostkę około 5x5 cm.
  2. Przekłóż do miseczki, dopraw solą czosnkową i innymi ulubionymi przyprawami, dodaj musztardę sarepską i dokładnie wymieszaj.
  3. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, aby mięso przeszło marynatą.
  4. W jednej miseczce roztrzep 2 jajka, w drugiej wysyp bułkę tartą.
  5. Każdy kawałek mięsa obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej.
  6. Wrzucaj obtoczone kawałki do frytkownicy lub smaż w głębokim oleju, aż będą złociste i chrupiące ze wszystkich stron.
  7. Wyjmij i odsmarzyj na bibule kuchennej. Podawaj gorące.