Opis
Efektowne kulki z kremowego sera lazur i masła, obtoczone w posiekanych orzechach włoskich – wytrefna przekąska na kolację lub do kieliszka wina.
Przygotowanie
- Orzechy włoskie posiekaj bardzo drobno nożem lub zmiksuj krótko.
- Ser lazur rozetrzyj widelcem z miękkim masłem w misce, aż masa będzie jednolita.
- Dodaj połowę posiekanych orzechów i wymieszaj.
- Wilgotnymi rękami formuj małe kulki z masy serowej.
- Każdą kulkę obtaczaj w pozostałych posiekanych orzechach.
- Ułóż kulki na talerzu lub w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
- Podawaj jako przekąskę do wina lub na zimnych przekąskach.