Skladniki
- masło 1 łyżeczka
- majonez 1 łyżeczka
- ser żółty 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Małe, chrupkie kulki serowe przygotowane z ser żółtego, masła i majonezu. Smaczna przekąska na Wigilie lub jako dodatek do obiadu, obtoczona w pietruszce lub sezamie.
Przygotowanie
- Zetrzeć na drobnej tarce 15 dag sera żółtego
- W misce wymieszać ser z 1 łyżeczką masła do uzyskania konsystencji
- Dodać 1 łyżeczkę majonezu i dokładnie wymieszać
- Doprawić solą i pieprzem do smaku
- Łyżką odciąć niewielkie porcje masy (ok. 1 łyżeczkę)
- W dłoniach (możliwie schłodzonych) uformować kulki o średnicy ok. 1-1,5 cm
- Obtaczać kulki w posiekanej natce pietruszki lub ziarnach sezamu
- Podawać jako przekąskę lub dodatek do dań