Opis
Kulki z kurczaka to chrupiąca i syta przekąska z pierśi kurczaka obrumienionej w złocistej panierce, smacznie usmaczone na oleju.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokroj w równe, nieduże kawałki, formując je w kształt kulek.
- Każdą kulkę dokładnie obtocz w panierce Prymat ze wszystkich stron.
- Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu.
- Układaj kulki na rozgrzanym oleju i smaż około 4–5 minut z każdej strony, aż będą złocisto-brązowe i dobrze wysmaczane w środku.
- Gotowe kulki odłóż na papierowy ręcznik, aby odsunąć nadmiar tłuszczu. Podawaj od razu.