Skladniki
- sól .
- oliwa .
- rzeżucha .
- Pieprz czarny mielony Prymat .
- 6 plastrów szynki wędzonej,12 kulek sera mozzarella .
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kulki mozzarelli owinięte w plastry wędzonej szynki to szybka i elegancka przekąska bez gotowania, skropiona oliwą i udekorowana rzeżuchą. Doskonała na imprezę lub lekką kolację.
Przygotowanie
- Każdy plasterek szynki wędzonej przekrój wzdłuż na pół, uzyskując 12 pasków.
- W każdy pasek szynki zawiń jedną kulkę mozzarelli, ciasno owijając mięso dookoła sera.
- Spiąj każdą roladkę wykałaczką, żeby nie rozwijała się podczas podawania.
- Ułóż gotowe kulki na talerzu, skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem.
- Udekoruj świeżą rzeżuchą i podawaj od razu jako przekąskę.